Søk i denne bloggen

mandag 17. juli 2023

Indianergryte

1 stor løk (finhakk eller riv)

400-500 gr kjøttdeig

1 liten boks tomatpure (2-3 ss)

1 buljongterning

1-2 dl vann

2-3 gulrøtter, riv

1 boks fløte

½ ts paprika

½ ts karri


Ris


1) Steik løk i litt olje, tilsett kjøttdeig og deretter tomatpure

2) Sett risen på kok (i egen gryte!)

3) Bland buljong i vann

4) Rasp gulrøtter

5) Ha i gulrøtter, fløte, buljongvann og krydder. Kok i ca 10 minutt. 


Godt med hvitløksbaguetter til. 

Kan alternativt serveres til pasta, potetstappe, og kan ha i andre grønnsaker. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar