Legg bsconskiver på ei plate (ca 4-8 skiver)
Bland 400 gr kjøttdeig med litt krydder og press dette utover bacon-skiver. Skal ver omtrent 0,5 cm tjukk.
Skjer ost i staver og legg i den eine enden av kjøttdeigen, men på tvers av bacon-skivene.
Rull deretter alt, begynn der osten er, slik at dette blir ein rull. Tett igjen endane slik at osten ikkje flyt ut.
Legg rullen på ei plate eller ei ildfast form, med bacon-skjøten ned.
Sett i ovnen på 180 grader.
Etter 25 min i ovnen skal de penselstrøkes med BBQ saus.
Etter 10 min mer i oven skal de penselstrøkes igjen.
Deretter 5 min mer i oven, så kan de tas ut av ovnen.
Strø over sprøløk og skjer i skiver.
Kan serveras aleina, saman med salat eller potetstappa/ris/ovnsbakte poteter etc.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar